MANTAN KYAI NU: Ayam,bebek dan buraung haram

Sabtu, Februari 15, 2014

Penyembelihan ayam potong

Tata cara penyembelihan ayam potong ini sangat di sesalkan , di mana kebanyakan mereka yang menyembelihnya kabarnya tidak melakukan salat , ada yang suka minum- minuman . Dan ada pula ayam yang sudah mati , berjumlah lima atau sembilan , lalu di potong lehernya supaya konsumen tidak mengetahui bahwa ayam itu sudah mati tapi dipotong . Tahunya mereka hanyalah lehernya putus yang berati pemotongan resmi.

Hal itu mereka lakukan karena mereka juga ingin mengambil keuntungan dan tidak mau rugi. Bila lima ayam mereka akan rugi apalagi sepuluh ayam yang mati , lalu mana labanya.

Saya juga dengar sebagian para pemotong ayam itu memotong leher ayam seenaknya saja , ya`ni cukup di tusuk sedikit lalu ayam di lemparkan agar darahnya tidak keluar banyak . Jadi penyembelihannya tidak sesuai dengan sariat. Maksud mereka melakukan sedemikian katanya agar rasa daging ayam enak . Berita ini sudah menjadi rahasia umum dan banyak murid saya yang memberitahukan hal itu.

Ada juga penyembelihan ayam dengan cara di gantung , dengan sengatan tenaga listrik atau di masukkan ke dalam corong sebagaimana di laboratorium. Dan penyembelihan dengan cara di gantung atau sengatan listrik jelas haram dan dagingnya tidak boleh di makan.

Artikel Terkait

Ayam

MANTAN KYAI NU

Sabtu, Februari 15, 2014

Ayam,bebek dan buraung haram - kajianku ke 35

Tidak ada komentar:

Posting Komentar