BAHAN MEMBUAT PISANG MOLEN :
BAHAN KULIT :
• 60 gram margarin
• 1 butir telur
• 50 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok makan tepung maizena
• 225 gram tepung terigu protein tinggi
• 100 gram keju cheddar parut
• 15 ml air
BAHAN ISI :
• 2 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
CARA MEMBUAT PISANG MOLEN :
1. Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik asal tercampur rata.
2. Masukkan garam, tepung maizena, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata.
3. Giling dengan gilingan mi. Mulai dari ukuran paling tebal no. 1
sampai ketebalan no. 5.
4. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali. Potong panjang 50 cm selebar 1 1/2 cm.
5. Lilitkan adonan ke pisang sampai rapat sambil direkatkan dengan air.
6. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
BAHAN KULIT :
• 60 gram margarin
• 1 butir telur
• 50 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok makan tepung maizena
• 225 gram tepung terigu protein tinggi
• 100 gram keju cheddar parut
• 15 ml air
BAHAN ISI :
• 2 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
CARA MEMBUAT PISANG MOLEN :
1. Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik asal tercampur rata.
2. Masukkan garam, tepung maizena, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata.
3. Giling dengan gilingan mi. Mulai dari ukuran paling tebal no. 1
sampai ketebalan no. 5.
4. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali. Potong panjang 50 cm selebar 1 1/2 cm.
5. Lilitkan adonan ke pisang sampai rapat sambil direkatkan dengan air.
6. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
Untuk 10 potong
Komentarku ( Mahrus ali):
Saya dulu senang molen, namun
setelah tahu salah satu bahannya ada telornya, maka saya tidak berani makan, karena saya
tidak menjumpai dalil atas kehalalannya.
Saya sudah mencari diseluruh kitab hadis dan tafsir yang saya miliki, tapi sia
–sia belaka, ditambah capek deh, saya tidak menjumpai sesuatu yang melegakan
hati, menyenangkan pikiran dan melapangkan dada. Saya jadi bersikap mundur dulu, saya tidak
makan dulu sebelum ada dalil yang jelas. Dan para sahabat dan nabi sendiri
tidak memakannya.
Margarine ( Campuran dari lemak nabati, tapi di tambah flavor, emulsifier dan pewarna yang
seringkali diragukan kehalalannya. [1]
Pergilah
ke blog kedua www.mantankyainu2.blogspot.com
Dan kliklah 4 shared mp3
jangan di panahnya.
Artikel Terkait
Makanan haram
- Komentarku terhadap ceramah gus baha tentang bekicot
- komentarku terhadap ceramah gus baha tentang bekicot ke 2
- Roti empuk haram
- Trasi halalkah atau haram
- Belalang halalkah ?
- Kerang halalkah ?
- Udang haram dimakan atau halal
- Ragi untuk minuman bir sama dengan ragi untuk roti
- Dengarkan Pengajian - pengajianku
- Dhab halal atau haram
- Dhab haram bukan halal.
- Mati sbb makan MIE dan Coklat
- NILAH....Ini Beberapa Tips Cara Menghindari Makanan Haram.TOLONG BANTU SHARE
- Resep Sambal Oncom (Jawa Barat)
- Makanan yg saya hindari
- Jawabanku untuk Hujjah dari Ngawi
- Bahan-Bahan Ikan Kuah Asam Khas Manado :
- Resep cara membuat nasi kucing enak khas Yogyakarta
- Pentingnya makan halal.
- Ketua MUI NTB Mengakatan Bahwa Banyak Sertifikat Halal MUI yang Palsu
- Makanan orang mukmin beda dengan orang kafir
- Di tawari pecel .
- Sepuluh tahun lebih, saya tinggalkan kecap
- Setelah Dua Tahun Bertarung Melawan Kanker Ganas, Ummu Fatimah Tutup Usia
- Hukum makan ikan lele yang diberi makanan benda najis - kajianku ke 5
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Pesan yang baik, jangan emosional.Bila ingin mengkeritisi, pakailah dalil yang sahih.Dan identitasnya jelas. Komentar emosional, tidak ditayangkan